~JOM TRY~

arini nyer kes:kul3.30ptg....
mmandangkn arini aku x bape bz ngat....aku cam nk msak kuih lak....yer la...asik msak lauk jer...bosan la plak(kdang2 jer)wwaaaahhhh....sdap gler....huhuhuhu...aku lpo lg....aku nie lpo jer manjang.... so...aku g la gledah kt dpor...cri ape yg ptt...he3....mle2...aku cam nk wat tart...tp last mnt aku cancel...hu3...sbb tbe2...prut aku wat request...nk mkn cream puff...wwwaaaaa.....sdapnyer....mmg sdp....hu3....padahal x wat lg pown...he3....

pas aku check sume bhan mmg ade kt lam makmal dpor ku...hu3....ayat nk power je aku nie...he3....aku pown stat la poject...ccchhhheeennngggggg!!!!!!!ketong ketang la dpor ku bkerja...hahahahahaha..... mmg siot jer kn....

lbey kurang sjam bru la cream puff ku siap untuk di santap oleh ku...wwaaahhhh.....mmg sdp la...huhuhuhu...rgi spe x rse....he3....tp aku nk gak ajak kwn2 aku rse...weeyyhhh...meh la try wat...aku gerenti sodap nie....

CREAM PUFF JAGUNG

ini la rupenye...

BAHAN-BAHAN UNTUK KULIT :

• 125g tepung gandum(cap sauh tau)+2 sdu teh baking powder
• 100g butter
• 125ml air
• 1/2 sdu teh gula
• 3 bji tlor (gred B)

CARA-CARA :

1. panaskn air,gula&butter lam periuk smpe mndidih. then, msukkan tpung n kcau hingga adunan x melekat kt periuk....sejukkan...
2. pkul 1 per 1 tlor ke dlm adunan mixer...
3. pas2, msuk adunan td lam piping bag...ape g...pipe r wat bentuk bintang...
4. da siap, spray air kt doh bintang td...sbb nk bagi adunan naik ngan cantek...bakar kt oven lam 30 minit....

BAHAN-BAHAN INTI :

• 1 cawan air
• 1/2 cawan susu cair
• 1 cawan jgung lam tin
• 1/2 cawan tpung kastard
• 5 sudu besar gula

CARA-CARA :

1. kacau tpung kastard ngan air...kcau smpe kastard agak pekat...then, bru letak kt api...smbil 2 msukkn susu cair ngan gula...kacau smpe naik wap...
2. masukkan jagung lam tin...kacau lg smpe msak(jgn tggl..nant berkerak)
   ...biarkan sejuk...pas2 msukkan inti nie lam puff....

haaaa....ape g...try la...hu3....selamat mencuba....

di olah oleh:wanie

jam:4.30ptg(11/5/09)